Kako grill povrće

povrće na žaru može biti lako pratnja na druge hrane s roštilja ili središnji vegetarijanski obrok pregled što vam je potrebno pregled ponekog povrća poput paprike, patlidžan, krumpir, rajčica,. kukuruz, gljive i tikvice pregled maslinovo ulje pregled kos pregled roštilj
ugljen
ugljen Upaljači
Roštilj košare
Grill pribor
Namirnice pregled
Upute pregled

1. Odaberite povrće koje se dobro roštiljanje, kao što su paprika, patlidžan, rajčica, kukuruza na klip, šampinjona i tikvice.
   

2. Očistite i trim povrća. Izrežite velike one na polovice ili kriška ih u velike dijelove.
   

3. popariti malim, voštana krumpir dok ne omekša prije pečenja. Uklonite svile od kukuruza, ali ostavite ljuske na, i potopiti u vodi oko 1 sat prije pecenja.
   

4. marinirajte povrće za 15 minuta prije pečenja (vidi Savjeti). Ili ih samo četkom lagano uljem, tako da ne staviti na roštilj, ako neće ih kuhati u podloge ili povrća koš.
   

5. Pripremite srednje vruće Požar u ugljen ili plin roštilj.
   

6. Stavite povrće izravno na roštilj mreže, na kos ili unutar podloge ili povrća koš. Počnite s povrćem koje se najdulje kuhati - gušće povrće poput krumpira ili paprika će trajati dulje od vlage ispunjene one poput rajčica
   

7. Uključite povrće često četkanje na više. marinada je potrebno.
   

8. Izvadite povrće kad ih se može lako proboli s tanjura.