Koliko dugo trebate peći 1 odrezak na roštilju Georgea Foremana?

Vrijeme pečenja odreska od 1 inča na roštilju George Foreman može malo varirati ovisno o željenoj razini pečenosti i specifičnom modelu roštilja koji koristite. Evo općeg vodiča za pečenje odreska od 1 inča na roštilju Georgea Foremana:

Rijetko (unutarnja temperatura od 125°F):

* Zagrijte roštilj na visoku temperaturu.

* Odrezak začinite solju i paprom ili začinima po želji.

* Stavite odrezak na roštilj, zatvorite poklopac i pecite otprilike 1 1/2 - 2 minute.

Srednje rijetko (unutarnja temperatura od 135°F):

* Zagrijte roštilj na visoku temperaturu.

* Odrezak začinite solju i paprom ili začinima po želji.

* Stavite odrezak na roštilj, zatvorite poklopac i pecite otprilike 2 - 2 1/2 minute.

Srednje (unutarnja temperatura od 145°F):

* Zagrijte roštilj na visoku temperaturu.

* Odrezak začinite solju i paprom ili začinima po želji.

* Stavite odrezak na roštilj, zatvorite poklopac i pecite otprilike 2 1/2 - 3 minute.

Srednje dobro (unutarnja temperatura od 155°F):

* Zagrijte roštilj na visoku temperaturu.

* Odrezak začinite solju i paprom ili začinima po želji.

* Stavite odrezak na roštilj, zatvorite poklopac i pecite otprilike 3 - 3 1/2 minute.

Dobro obavljeno (unutarnja temperatura od 165°F):

* Zagrijte roštilj na visoku temperaturu.

* Odrezak začinite solju i paprom ili začinima po želji.

* Stavite odrezak na roštilj, zatvorite poklopac i pecite otprilike 3 1/2 - 4 minute.

Imajte na umu da su ova vremena pečenja približna i mogu varirati ovisno o debljini vašeg odreska i vašim osobnim preferencijama. Kako biste osigurali točnost, preporučuje se korištenje termometra za meso za provjeru unutarnje temperature odreska do željene pečenosti. Neka odrezak odstoji nekoliko minuta prije posluživanja kako bi se sokovi preraspodijelili, što rezultira ukusnijim i mekšim odrezakom.