Bilo da napravite žaru izdvajali svinjetine sendviče, služio na hamburger pecivu s puno umak za roštilj ili meksički carnitas, služio na tortilje s avokado i kiselo vrhnje, najprije morate kuhati ramena dugo vremena na laganoj vatri, ili u pećnici ili na stovetop prekrivena tekućinom. Nakon dva do četiri sata, ovisno o veličini pečenja, meso padne kost, spreman da se povuče u osamu, ruku i pretvara u sladak glavno jelo sendviče.
Juhe i variva

Čile sa ili bez grah, kobasica i svinjetina juha ili povrće i svinjskog gulaša s ale su neke od juhu i paprikaš opcije s pirjanim svinjskog ramena. Izrežite svinjetine na kockice, smeđa je a zatim kuhajte pokriveno tekućinom, dodavanjem dodatnih sastojaka tijekom posljednjih 20 do 45 minuta kuhanja. Začini i ostali sastojci koji rade dobro u svinjskim juhe i variva su Europska-style klinčića, buzdovan i jabuke; Indijski okusi curry, češnjak i jogurt; i azijsko-nadahnut zelene chilies, češnjak i kikiriki.
promiješati krumpir sa svinjetinom rame pregled

Svinjetina ramena promiješati krumpir uključuju one s azijskim inspiriran okusa kineski pet -spice prahu i hoisin umak, za one s njemačkim okusima slanine, senf i kiseli kupus. U oba promiješati i SRJ, početi s svinjskog izrezati na ugriz veličine kocke i zapeče dok ne kuhani putem. Postavite svinjetina stranu, kuhati sve povrće, promiješati u tekućini i na kraju, dodajte svinjetinu natrag u tavu da se podgrijavati. Poslužite Azijski promiješati pržiti u salati čaše i njemačkom stilu jelo nad pečenim krumpirom ili tjesteninom.
Prženje na ramenu

Dok pisanica pečena kuhara brže nego ramena, ramena ima više zemljani svinjske okusa, pogotovo ako kuhati pečenje kosti-u. Kuhati pečena oko 30 minuta po kilogramu dok meso počinje spadati kost kada ga povući s tanjura - to će biti dobro prošlosti preporučene temperature sigurno kuhanje 165 stupnjeva celzijusa. Poslužite pečenje s mrkvom i krumpirom koji su kuhani uz ili glazura pečenje kao što bi pršut.