Nakon skidanja govedine iz zamrzivača, stavite ga u posudu ili na tanjur prije nego što ga stavite u hladnjak odmrznuti oko 24 sati. Ploča ili kontejner će se zaustaviti bilo kakve sokove koje leak tijekom postupka odmrzavanja kontaminira bilo koje druge hrane u hladnjaku. Prizemlje govedina i gulaš mesa ostaju dobri za jedan do dva dana nakon odmrzavanja dok odresci i kotleti imaju nešto duži život od tri do pet dana.
Hladna voda Odmrzavanje pregled

Ova metoda će dovesti govedine odmrznuti brže nego to rade u hladnjak. Za ispravno otopiti govedina metodom hladne vode, on mora biti postavljen u zatvorenoj plastičnoj vrećici, inače bakterije iz vode može zagaditi hranu. Nakon govedina je zapečaćena, zaroniti plastičnu vrećicu u hladnu vodu iz slavine. Voda treba zamijeniti svakih 30 minuta kako bi bili sigurni da ostaje hladan. Mali paket govedine će odmrznuti u manje od sat vremena, a veći paket od 3 do 4 £. će potrajati dva do tri sata. Dopustite oko 30 minuta po kilogramu kada odleđivanje metodom hladne vode
Mikrovalna Metoda pregled

Neki mikrovalne pećnice možda samo imaju & quot;. Meso & quot; Izbor za odmrzavanje, dok drugi može od vas zatražiti da unesete težinu govedine kako bi približna koliko dugo će potrajati odmrznuti. Vremena se razlikovati ovisno o snazi ​​vašeg mikrovalna pećnica i veličini reza govedine. Međutim, jednom odmrznuta, odmah pripremiti ostatak vaše govedine recept, jer su neki dijelovi mesa možda počeli kuhati tijekom procesa mikrovalnoj.
Zamrzivač Skladištenje Times pregled

Dok hrana ostaje siguran od bakterija kada pohranjena u zamrzivač na 0 stupnjeva celzijusa, njegova kvaliteta mogla trpjeti tijekom vremena. Koristite smrznute mljevena junetina tijekom tri do četiri mjeseca; kotleta četiri do šest mjeseci; pečenja četiri do 12 mjeseci; i odresci šest u 12 mjeseci.