isjeckan govedina salata s koricom baguette pruža osvježavajući, još srdačna, ljeti obrok. Za meksički-nadahnut salatu, koristite duhovit vinaigrette s sok od limete i čili u prahu, miješati u tanko narezane crvene luk i rotkvice, kiseli pepperoncini ili jalapenos i dodajte narezane avokado da tvrdim da ljutine. Za azijskih okusa, dodajte azijski ljuti umak ili curry praha za spiciness uz narezane vode kestena, isjeckan mrkva i cilantro.
Okuse Meksiku pregled

dan prije kuhanja govedina za meksičkih jela, utrljajte na mješavinu čili u prahu, kumin, sol i papar i neka meso odstoji preko noći u hladnjaku. Kuhati ga u govedine juhe s konzervirane rajčice, konzervirane chilies, pripremio Chipotle umakom od suhih jalapeno paprike i mljevenog češnjaka. Koristite govedina u burritos zajedno sa pinto ili crnog graha, u enchiladas s krumpirom, ili tostadas s zapečeni grah i narezane luk.
Staru odjeću i Fried Krava pregled

isjeckan govedine u kubanskim klasika, Ropa Vieja ili stare odjeće, a Vaca frita, pržena krava, početi s govedine kuhane s lukom i lovorov list. Ropa Vieja dobiva svoje duhovit okus nakon kuhanja kada dodate pirjanog luk, sjeckani zelena paprika, dosta mljevenog češnjaka, sjeckani čili, peršin, origano i pirea od rajčice; duhovit češnjak-vapnena marinada nakon usitnjavanje pretvara govedina u Vaca frita. Poslužite ili jelo s rižom i grahom na stranu, na Kaiser role kao govedina sendvič ili tortilje, meksičkom stilu.
Roštilj Diljem SAD pregled

Odaberite svoju omiljeni roštilj za isjeckan govedine iz brojnih regionalnih stilova, od kojih svi uključuju duhovit udarac. Kansas City stil obično uključuje dimi okusa zajedno s bilo tangy češnjaka ili vruće Chipotle, suhih jalapenos, dok je Sjeverna Karolina umak dobiva udarac od octa, papar i čili u prahu. U Michiganu, roštilj umaci ponekad su puno crnog papra i Worcestershire umak za ljutine. I u Teksasu, možete vidjeti umak sa senfom, vapna i Habanero paprika.