Kako kuhati derišta u električnoj tavi

bratwurst, tradicionalni njemački kobasica, lako postaje zvijezda večeri showa kada miješati električni tavu i malo kuhinju know-how. Bratwurst obično se sastoji od prizemlja svinjetine koja je pomiješana sa začinima i začinskim biljem - i ponekad ostalih kopnenih mesa - prije nego što je punjena u crijeva. To sliči veći, plumper hot dog. Postoji mnogo načina kuhanja "derišta" kao postoje metode za kuhanje; električna tava vam omogućuje kontrolu topline i proizvoditi dosljedne rezultate, bez obzira na metodu koju koristite.
što vam treba pregled kliješta
mesa termometra
Pirjajte pregled

1. Ulijte oko 1 ili 2 žlice ulja u električnu tavu. Za sigurnost, osigurati tava je 15-18 inča udaljen od bilo koje druge uređaje ili predmete i barem 4-6 inča od ruba stola ili pulta.
   

2. Zagrijte električni tava na 325 stupnjeva celzijusa.
   

3. Stavite bratwurst u tavu, pazeći da ne bi spalio strane cura ili cvrči kad meso hits vruće ulje. Za znatan obrok, dodajte grubo sjeckani luk, paprike ili narezane jabuke i kupus. - Sve prirodne pratnja za bratwurst
   

4. Kuhati bratwurst temeljito, okrene svakih 5 do 10 minuta dok Kobasice su kuhani putem. Koristite kliješta okrenuti derišta, tako da ne probušiti kobasice, čime flavorful sokovi pobjeći. Ako sauteing prethodno kuhane kobasice, oni bi trebali biti spremni za oko 15 minuta. Ako ste kuhanje svježe derišta, koristite meso termometar kako bi se osiguralo da je kobasica kuhana na sigurno unutarnje temperature od 160 F.
   

5. Prijenos bratwurst na čistu posudu za posluživanje i biranje tava temperatura isključen.
   pirjajte pregled

   1. Ispunite električnu tavu na pola punu vode. Za flavorful bratwurst, zamjena pivo ili govedina ili piletina zaliha. Dodaj nasjeckani luk, češnjak, bilje i začine za stvaranje više slojeva okusa.
      

   2. Zagrijte tavu električni do 400 F, čime tekućina ne dođe do čir. Pregled
      

   3. Smanjenje topline na 300 F i dodati derišta u tekućini. Stavite poklopac na tavu.
      

   4. pirjajte na derišta polako, okrećući ih povremeno s kliještima kako bi se osiguralo temeljito kuhanje, oko 20 do 30 minuta. Kao derišta kuhati, tekućina će se smanjiti, tako da su dodatni voda, pivo ili juhu na ruku napuniti tekućinu.
      

   5. Prijenos derišta na čistu posudu za posluživanje i birajte temperaturu tava isključen.