poklopac pao papar spremnik ili otišli malo lud sa soli. Bez brige, pogotovo ako pečena nije u pećnici yet.The najbolje vrijeme za popravak overseasoned pečenje je prije nego što ga kuhati. Izdubite suhe začina sa žlicom i bacite ih ili izbrisati pečenje s papirnatim ručnikom. Druga mogućnost je da jednostavno pokrenuti vode preko pečenje i oprala posudu. Uvijek možete dodati više soli i začina kao pečena kuhari ako se čini neukusno.
Tanak ga pregled

pečena već kuhanja kad shvatite svoju pogrešku. Ne paničari. Pokušajte razrjeđivanje začin dodavanjem više sastojaka. Pirjanje tekućina, kao što su crno vino ili govedina juha, razrjeđuje slani okus, a pomaže nježnim pečenje. Samo budite sigurni da koristite redovito vino, a ne kuhanje vina, koja sadrži sol, i ići s niskim ili bez soli juhe. Dodaj mrkva, luk i celer, koji će apsorbirati neke od začina, kao što će rezanci ili riža.
Dodati neke Acid pregled

Još jedan trik za spašavanje je overseasoned pečenje je dodati malo octa ili limunovog soka na mix. Ove kiseli sastojci ne ukloniti ili smanjiti začina od pečenja, ali je njihov blagi udarac odvraća nepce tako pečenu čini se da ima više uravnotežen okus. Zaboravite na ideju dodavanja sirovih krumpira na pečenje u nadi da upija sol. Ova tehnika nikad nije dokazano da budu učinkovite. Isto vrijedi i za narezane kruh.
Nadopuniti obrok pregled

Čak i sa svojim najboljim naporima, pečena i dalje može kušati malo overseasoned. Uravnotežiti ploču od undersalting sve ostalo, posebno namirnice koje će se pojesti s pečenje, poput krumpira ili sos. Poslužite vode uz obrok, umjesto zaslađenog pića, utažiti žeđ uzrokovana slanom hranom.