Kuhanje Upute za valjane Svinjska pečenica Pečena

mirisne, biljka-koricom pečena svinjetina kuhanje u pećnici može biti jedan od najiščekivanijih kul-vremenskim udobnost večere. Navlaženom pileća juha, prošek ili jabukovače, punjena ili unstuffed, valjane svinjetina pečenica je dovoljno mršav da bude zdrav sa samo dovoljno svinjetine masti prožeti pečenje s okusom. Sporo, dugo kuhanje čini ovaj pečena vilica-natječaju.
Što vam treba pregled zdjelice
Maslinovo ulje pregled bilja i začina
oštrim nožem pregled Kuhinja uvijati pregled Škare
pregled ulje ili skraćivanje pregled tava
natkrivena nizozemski pećnica ili pokriveni pečenje pregled roštilju stalak pregled jabučnog, crno vino ili pileća juha pregled rezanje odbora
Upute pregled

1. Skinite pečenje iz hladnjaka i donijeti ga na sobnu temperaturu prije kuhanja. Nadjev jedan češanj češnjaka, ili više ako volite češnjak hranu. Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva celzijusa
   

2. Kriška pečenje otvoriti i širiti se stan na rezanje odbora. Ako ste kupili pečenu već valjanih i želite ga stvari, isječak vrpce i odmotati pečenje dok je otvorena i ravna.
   

3. U malom zdjelu, pripremite tijesto od maslinovog ulja u kombinaciji s češnjakom i omiljenih začina, kao što su kadulja, timijan, mažuran, češnjak i ružmarin, zajedno sa soli i paprom. Spread pola paste na unutarnju površinu otvorenog pečenje.
   

4. Roll pečenje čvrsto. Osigurajte ga s kuhinjom viti u redovitim razmacima duž njezina dužina. Utrljajte izvana svinjskog pečenja s preostalim biljnih tijesto.
   

5. opaliti pečena na sve strane u vrućim nizozemski pećnica ili tava u ulju ili skraćivanje. Uklonite ga odmah stalak u natkrivenom pečenje ili nizozemski pećnica.
   

6. Dodajte šalicu jabukovača, vina ili pileća juha s dna posude. Stavite pokriveno korito ili natkriveni nizozemski pećnica u zagrijanu pećnicu.
   

7. Kuhati pečenu svinjetinu za oko dva sata, odnosno dok se ne dostigne unutarnju temperaturu od 145 stupnjeva celzijusa. Dopustite pečenje na odmor, otkrila, na rezanje odbora za oko 10 minuta prije posluživanja.