- | Food & Drink >> Hrana i piće >> glavna Jela >> Meso Recepti >>
Kuhanje staromodna Ham za Božić
soljenjem, soljenje i stvrdnjavanje svinjetina ga sačuvati je drevna tradicija vjerojatno prvi prakticira Kinezi. Gali sačuvani svinjetinu ga pokapaju u slanoj pijeska u blizini mora. Većina radioamatera ćete naći u trgovine danas su pušili, izliječiti i kuha, ali za istinski starinski božićni šunke, tražiti kosti-u country šunkom ili piknik rame. Ove radioamateri su velike, flavorful i mesnati. Ako ne možete naći svježe šunke, koristiti dimljeni, kuhani jedan. Bez obzira na šunke možete kupiti, izbjegavajte ga overcooking, što uzrokuje suhoću.
Podgrijavanje je prethodno kuhane Ham
prethodno kuhane šunke je idealan za male grupe ili ako ne želite gnjavažu kuhanje svježe meso. To uključuje spiralne pršute i kosti-u i bez kostiju kuhani šunke. Možete poslužiti ove šunke na sobnoj temperaturi, ili ugrijati ih. Za zagrijavanje prethodno kuhane šunke, uklonite ambalažu i plastični disk. Stavite pršut na komad aluminijske folije postavljen u kalup ili tepsiju. Ulijte bilo tekućinu ili malo vode preko šunke i zamotajte foliju čvrsto oko nje. Zagrijte pršut na 325 stupnjeva celzijusa za 10 do 12 minuta po kilogramu, ili dok meso termometru čita 140 F, prema USDA. Spiralna šunke, posebice, može isušiti brzo, tako da ne raskuhati pršut. Neka unsliced šunke odmoriti 10 minuta prije nego što ih rezbarenje.
Kuhanje Država Hama pregled
Država radioamateri su teško naći, a vi svibanj morati posebnu reda jedne od mesara , Oni su pušili, ali su svježe, ne kuhano. Kuhati zemlje pršut, stavite šunku u pečenje ili pečenje s malo vode i pokriti posudu s aluminijskom folijom. Pecite na 350 F. Heat koljenica šunke 15-19 minuta po kilogramu; topline stražnjica šunki 17-20 minuta po kilogramu. Piknik ramena traje najduže kuhati. Dopusti 25 minuta po kilogramu. Ove radioamateri su učinili kad meso termometar umetnut u najdeblji dio mesa bilježi 145 F, prema USDA. Neka pršut odmoriti 10 minuta prije rezbarenje.
Starinski pribor pregled
Većina komercijalnih šunke dolaze s prahu šunka glazure mix. Možete koristiti ovu glazuru, ili napraviti svoj vlastiti za svježiji okus. Glazure nisu apsolutno potrebno, ali oni to dodati okus, vlagu i sjaj blistavim do gotovog pršut. Napraviti svoj vlastiti glazura, kombiniraju slatki okus, kao što su marelice čuva, javorov sirup ili sok od ananasa s kiselim ili pikantnog okusa, kao što su senf ili male količine octa. Razmotati šunku i četka glazuru nad njim tijekom posljednjih 10 do 15 minuta kuhanja. Služiti božićni pršut, stavite ga na velikom pladnju i ukrasiti ga s narančama, jabukama i lovora. Poslužite Božić pršut s tradicionalnim predjela, kao što su zapečeni krumpir, zeleni grah lonac, pečenih prokulica ili karamelizirati mrkve.
Zaostale Nebo pregled
Jedna od najboljih stvari o čineći veliku šunku za Božić je ostatke vjerojatno ćete imati. Zamotajte sve ostatke čvrsto plastičnom folijom ili stavite ih u pokrivenoj posudi i stavite u hladnjak ih u roku od dva sata od posluživanja. Koristite ostatke šunke tri do pet dana ili zamrznuti do dva mjeseca. Napravite hladne sendviče sa šunkom uz pecivo, senf i šunkom ili napraviti tople sendviče sa šunkom sa šunkom i sirom provolone. Zamotajte u foliju i sendviče ih zagrijati na 325 F dok je vruće. Koristite kost napraviti ukusni pršut i grah juha ili dodati preostalu šunku na omelets, složenaca ili AU gratin krumpira.
Hrana i piće
- Kako Layer lazanje rezanci
- Kako Žetva i jesti Hickory matice (12 koraka)
- Kako se pripremiti avokado (5 koraka)
- Kako kuhati Frozen mljevenog mesa u mikrovalnu za Tacose
- Ulja staviti na drva rezanje odbora
- Jeste Wonton Omatalice napravio sa rižinog brašna?
- Kako Podgrijati Rijetke rozbif (3 koraka)
- Foreman Grill Kuhanje Vremena
Meso Recepti
- Da li Deli Pečena govedina sadržavati nitrate?
- Večera Ideje koje koriste hamburger i kiselo vrhnje
- Kako napraviti brzo i jednostavno kobasica Roll? (5 koraka)
- Kakav vina Moram Sporo Cook govedina s?
- Kako kuhati kupljenih Ljeto kobasica
- Kako Držite hamburgere u paru Tray
- Kako kuhati Božić Ham Uz spor kuhalo
- Kako kuhati leptir Svinjetina pisanica u pećnici
- Kako kuhati 5 lbs. od Juneći (13 koraka)
- Kako napraviti Texas BBQ s jeftinim Govedina
Meso Recepti
- Campbell juha Recepti
- Pileći Recepti
- Zemljani lonac loncu Recepti
- patka Recepti
- prehrambena Recepti
- Riba Recepti
- roštiljanje
- Meso Recepti
- mesna štruca Recepti
- tjestenina Recepti
- Svinjski kotlet Recepti
- perad Recepti
- quiche recepti
- Brzo i jednostavno Prehrana
- Plodovi mora Recepti
- školjke recepti
- Spor kuhalo Recepti
- Sushi
- Turska Recepti
- divljači Recepti