- | Food & Drink >> Hrana i piće >> glavna Jela >> Meso Recepti >>
Možete li potopiti svinjski kotleti u mlijeku?
Ne samo da možete uspješno marinirati svinjetina u mlijeku, ispada da mliječni proizvodi su zapravo superiorniji u njihovu sposobnost da smekšati meso nego mnogo više tradicionalnih marinada sastojaka. Ako ideja čini čudno, mislim da je to jedan korak od mariniranja piletinu u kiselo mlijeko prije prženja. Sastojci su malo drugačiji, ali princip je isti.
Učinaka mariniranja u mlijeku
mariniranja svinjski kotleti ili drugih meso mlijeko je učinkovitiji u tenderizing meso od ostalih vrsta marinadama prema Fine Kuhanje online. Točan mehanizam nije poznat, ali može uključiti enzimi u mlijeku glume na proteine u mesu ih razbiti i tako omekšati mišićnih vlakana.
Korištenje Mlijeko Marinada pregled
Svinjski kotleti možete marinirati u marinadi mlijeko-based nekoliko sati ili čak preko noći. Najmanje jedan do dva sata preporuča. Koristite dovoljno mlijeka u potpunosti pokriti svinjski kotleti u bilo kontejner ih staviti u, ali oni ne moraju biti kupanje u njemu. Stavite u hladnjak meso dok je mariniranja i odbaciti marinadu nakon što uklonite svinjskog kotleta.
Ostali marinadu Sastojci pregled
Bilje, bilo svježe ili sušene, dodati okus na svoj mlijeko marinada. Ružmarin, kadulja, timijan ili čubar su dobar izbor. Za najvećoj okus, dodajte malo soli, kao dobro. Također možete pokušati dodati slomiti ili sjeckani češnjak na svom mlijeka marinadi. Aromatičnim začinima poput paprike, Cayenne ili drugim suhim vrućim paprike, kumin i slomiti ili mljeveni papar također rade dobro.
Alternative na mlijeko
Možete koristiti i druge mliječne proizvode osim mlijeka marinirati svinjskih kotleta, previše. Mariniranja piletinu u jogurtu je vrijeme počašćeni bliskoistočne i indijski kuhanje tehnika; dok su oni kuhinje obično ne kuhati svinjetinu, možete posuditi svoju tehniku za uporabu na svoje kotleta. Tradicionalni Južna mlaćenica marinade se može koristiti na svinjetine, kao i piletine. Ili bi nontraditional mlaćenice marinadu s bilo kojim od bilja i začina koje idu dobro sa svinjetinom.
Hrana i piće
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img3.jpg)
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img5.jpg)
- Kako kuhati Field dragušac
- Kako ispeći pileća krilca u lijevanog željeza (7 koraka)
- Možeš napraviti bijeli umak s vodom umjesto mlijeka?
- Što napraviti s komadićima čokolade
- Pecite Prodaja cupcake Dekoracije
- Kako kuhati Spiedies Bez Grill
- Kako napraviti kolač s ekspres lonac
- Kako da biste dobili bundt pan Ne stick
Meso Recepti
- Kako Cook Svinjetina rebra sendvič
- Kuhanje bez kostiju Rib-Eye odrezak s gorgonzolom
- Možete koristiti sodu bikarbonu Umjesto brašna za gulaš?
- Kako jesti rezervnih rebara
- Kako okus mesnih okruglica
- Kako kuhati jetre odrezak
- Što je jeftinije po kilogramu:? A komad govedine ili Hamu
- Što ti Ukrasiti Ham S
- Kako Cook ćufta Od mljevenog mesa (12 koraka)
- Kako prepoznati Ako pršut Skočni zglobovi su još uvijek d…
Meso Recepti
- Campbell juha Recepti
- Pileći Recepti
- Zemljani lonac loncu Recepti
- patka Recepti
- prehrambena Recepti
- Riba Recepti
- roštiljanje
- Meso Recepti
- mesna štruca Recepti
- tjestenina Recepti
- Svinjski kotlet Recepti
- perad Recepti
- quiche recepti
- Brzo i jednostavno Prehrana
- Plodovi mora Recepti
- školjke recepti
- Spor kuhalo Recepti
- Sushi
- Turska Recepti
- divljači Recepti
![](https://www.drinkfood.biz/images/page5-img5.jpg)