Koliko mesa dopustiti po porciji?

Količina mesa koju treba dopustiti po porciji ovisi o različitim čimbenicima kao što su vrsta mesa, način kuhanja, veličina serviranja i individualne preferencije. Evo nekih općih smjernica za prosječne veličine porcija kuhanog mesa:

1. Govedina, svinjetina, janjetina :

- Odrezak:6-8 unci (170-225 grama)

- Pečenje ili kotleti:4-6 unci (110-170 grama)

- Mljevena junetina:4 unce (110 grama)

2. Perad (piletina, puretina) :

- Grudi:5-6 unci (140-170 grama)

- Batak ili batak:3-4 unce (85-110 grama)

3. Riba i plodovi mora :

- Riblji fileti:4-6 unci (110-170 grama)

- Cijela riba:8-10 unci (225-280 grama)

4. Svinjski file/svinjski kotleti :

- 4-6 unci (110-170 grama)

5. Mljevena puretina/piletina :

- 4 unce (110 grama)

Upamtite, ovo su samo približne smjernice, a veličine porcija mogu varirati ovisno o individualnim potrebama, apetitima i prehrambenim zahtjevima. Neki pojedinci možda preferiraju veće porcije, dok drugi možda preferiraju manje. Ako ste u nedoumici, uvijek pogledajte preporučene veličine posluživanja navedene na prehrambenim oznakama ili se posavjetujte sa zdravstvenim radnikom ili registriranim dijetetičarom.