Koliko kalorija u pirjanoj govedini?

Govedina za dinstanje komad je mesa, obično od okruglog dijela, plećke, dijela ili boka, koji je žilav, ali postaje mek kada se polagano kuha u tekućini. Sadržaj kalorija u pirjanoj govedini može varirati ovisno o čimbenicima kao što su komadi mesa, količina masnoće i svi dodani sastojci, poput maslaca i ulja. U prosjeku, ima otprilike 169 kalorija, 11,7 grama od tih masti, u porciji od 3 unce kuhane, nemasne govedine.