Što je meso koje jedu Židovi?

Meso koje Židovi jedu je košer meso. Košer meso dolazi od životinja koje su zaklane i pripremljene u skladu sa židovskim prehrambenim zakonima. Životinje moraju biti zdrave i bez nedostataka te moraju biti usmrćene na human način. Životinji se mora ispustiti krv, a meso posoliti kako bi se uklonila zaostala krv. Košer meso također uključuje perad, koja mora biti usmrćena i pripremljena na isti način kao i druge košer životinje.