Što je ovitak za hrenovke?

Ovojnica za kobasice (također se naziva kožica za kobasice ili cijev za kobasice) je tanka cijev koja obavija kobasicu da drži meso ili nadjev zajedno tijekom kuhanja. Crijeva se općenito izrađuju od jestivog životinjskog materijala, poput goveđeg, svinjskog ili janjećeg crijeva; međutim, neka su moderna crijeva na bazi celuloze ili sintetike.