Možete li kuhati dva različita mesa na istoj tavi?

Da, možete kuhati dva različita mesa na istoj tavi. Evo nekoliko stvari koje morate imati na umu kada to radite:

1. Vrijeme kuhanja :Različito meso ima različita vremena pečenja. Svakako kuhajte svako meso na odgovarajućoj unutarnjoj temperaturi kako biste osigurali sigurnost hrane. To možete učiniti pomoću termometra za meso.

2. Unakrsna kontaminacija :Kako biste spriječili unakrsnu kontaminaciju, svakako koristite poseban pribor i dasku za rezanje za svako meso. Također biste trebali kuhati meso u različito vrijeme ako je moguće.

3. Prijenos okusa :Neka mesa imaju jak okus koji se može prenijeti na drugu hranu. Ako ste zabrinuti zbog toga, meso možete kuhati odvojeno ili upotrijebiti prepreku između njih, poput komada papira za pečenje.