Zašto je meso tako loše za vas?

Ne postoji znanstveni konsenzus da je meso loše za vas. Neke su studije pokazale da konzumacija prerađenog mesa može povećati rizik od određenih kroničnih bolesti, poput bolesti srca i raka, ali druge studije nisu pronašle takvu vezu. Čini se da ukupni zdravstveni učinci konzumacije mesa ovise o različitim čimbenicima, uključujući vrstu mesa, količinu i učestalost konzumacije te cjelokupnu prehranu i stil života pojedinca. Važno je konzultirati se s kvalificiranim zdravstvenim radnikom za personalizirani savjet o prehrani.