Koliko dugo kuhate polovicu kosti od šunke?

Pola kosti od šunke obično ne zahtijeva nikakvo dodatno kuhanje jer je to već potpuno kuhan proizvod. Međutim, ako želite pojačati okus ili je koristiti u juhi ili varivu, kost pršuta možete kuhati u vodi 30-45 minuta na srednjoj vatri. To će tekućini dati bogat okus šunke koji se može koristiti kao baza za razna jela. Ne zaboravite baciti kost prije konzumiranja juhe ili variva.