Kako se možete okrijepiti bezukusnom mesnom štrucom?

- Koristite različito meso. Umjesto da koristite samo mljevenu junetinu, pokušajte umiješati malo mljevene svinjetine, puretine ili teletine. To će dodati više okusa i teksture mesnoj štruci.

- Dodajte malo povrća. Narezani luk, mrkva, celer i gljive izvrsni su dodaci mesnoj štruci. Dodaju vlagu, okus i teksturu.

- Koristite aromatičan umak. Dobar umak može učiniti veliku razliku u okusu mesne štruce. Pokušajte upotrijebiti umak na bazi kečapa, umak za roštilj ili umak od meda i senfa.

- Dodajte malo začina. Začini poput češnjaka u prahu, luka u prahu, paprike i čilija u prahu mogu pomoći da se poboljša okus mesne štruce.

- Nemojte ga prekuhati. Mesnu štrucu treba kuhati dok ne postigne unutarnju temperaturu od 160 stupnjeva Fahrenheita. Prekuhavanje će ga učiniti suhim i žilavim.