Kako napraviti tjestenine Pink korištenjem repe sok (5 koraka)

Za poseban večeru ili za zabavu, jednostavno alternativa tradicionalnim tjestenine receptima možete pripremiti šarene tjestenine pomoću boje od drugih namirnica, kao što su špinat, mrkva , rajčica i lignje tinte. Betalain, pigment koji daje crvenih repa svoju prepoznatljivu boju, čini učinkovitu boju, okrenuvši sve repe dolaze u kontakt s - uključujući kupljenih tjestenine. - Duboko ružičastu nijansu pregled što vam je potrebno
Veliki lonac
Cjedilo
Upute pregled

1. Pripremite repe sok. Za domaće repa sok, možete kuhati repu u vodi oko 45 minuta, ili dok su oni natječaj i zadržavamo tekućinu za kuhanje. Također možete proći sirove repe preko hrane procesor ili pomiješati ih visoko u blenderu, a zatim ih stavite u sito ili gazu i istisnite sok u zdjelu. Alternativno, možete isprazniti par konzervi repe i koristiti za pakiranje tekućina.
   

2. Donesite svoju tekućinu na valjanje kuhati u veliki lonac. Ako koristite vodu da ste kuhane repe u, ne morate dodati nešto na njega. Ako ste stisnutu sok od sirovog repe ili ako koristite repe pakiranje tekućina, koristiti jedan dio repe sok i jedan dio svježe vode. Trebali bi imati oko 4 litre tekućine za svaki funta suhe tjestenine ste kuhanje.
   

3. Dodajte tjesteninu u kipuću tekućinu. Možete koristiti bilo koju vrstu tjestenine koju želite, od fettuccine do makarona. Ne sol u vodu. Sol će zadržati pigment repa a iz prianjaju na svoju tjesteninu.
   

4. Kuhati tjesteninu, slijedeći upute na svoj paket, dok je al dente.
   

5. Ocijedite tjesteninu u velikom cjedilo i bacite tekućinu za kuhanje. Nakon tjestenina je kuhana i iscrpljen, možete ga posolite.