Kako kuhati tjestenine Bez Umak od rajčice (6 koraka)

Dok crveni umak preko tjestenine smatra mnogi biti klasični talijanski jelo, korištenje umaku od rajčice tjestenine stvarno regionalni prednost. Postoji mnogo više tjestenine od marinara ili Alfredo. Tjestenina se može kombinirati s gotovo ništa ako držite na umu nekoliko osnove. Budite kreativni i bušiti do tjestenina noć učeći kako kuhati tjesteninu bez umaka od rajčice.
Što vam treba pregled Basil pregled Maslinovo ulje
anis sjemena pregled Origano
češnjaka pregled velikoj zdjeli tjestenine pregled cjedilo pregled Velike umak i pirjajte tave pregled
Upute pregled

1. kuhati tjesteninu al dente, što znači & quot; tvrtka za zub. & quot; Provjerite svoj tjesteninu kao što kuha i kuhati ga za nešto manje vremena nego paket usmjerava.
   

2. Budite kreativni sa svojim dodatnim sastojcima. Losos na žaru, pileći ili škampi, Cajun Redfish, slanina, ostatak pečena šunka ili svi mogu pridonijeti zadovoljavanju jela od tjestenine. Odaberite čvrste povrće kao što su brokula, artičoke srca, grašak, mrkva i scallions napraviti kompletnu jelo vašeg tjestenine. Pre-kuhati svaki mesni sastojak i parne povrće. Prelijte vruće tjestenine nad svojim drugim sastojcima u cjedilo nakon kuhanja tako da je sve vruće u pravo vrijeme.
   

3. Pomoću pravih začina. Bosiljak, češnjak, origano i anisa klasični jelima, ali ponekad može pokušati dodati malo đumbira umjesto anis bi losos ili kozica. Za bold okusa, grill škampi ili piletina sa Cajun začina i staviti kap vrućeg umaka u maslinovom ulju.
   

4. Haljina svoju tjesteninu umjesto da ga pokapaju u umaku. Koristite margarin s maslinovim uljem na kaput tjestenine i omekšati jak okus maslinova ulja. Ovaj preljev trebalo biti dovoljno da se nose začina i spriječiti vašu tjesteninu sljepljivanje.
   

5. Isprobajte novu kombinaciju tjestenine i sastojaka. Ako uvijek koristite špagete ili capellini, pokušajte linguini sljedeći put. Akcije rotini izgleda sjajno sa škampima ili šunke i luk kravata tjestenine dobro radi s piletinom. Ili ispunite čvrst manicotti s pestom i roštilja ili dimljenog lososa. Pokušajte uvenuo špinat ili isjeckan pršut s trobojni tortelini. Stavite zajedno umak za tjesteninu carbonara pomoću jaja whisked s parmezanom i kuhanje isključite izvor topline s pirjanim slanine i sjeckani češnjak.
   

6. Držite ga jednostavno, ali završiti s impresivnim ukras. Usitniti neke svježe talijanske šljiva rajčice. Bacanje ih u bosiljka, usitnjenog češnjaka i balsamico octa i posuti ih preko svojih jela od tjestenine. Ili ukrasiti svoju tjesteninu sa svježim cilantro, talijanski uvijen peršin ili bosiljak.