Kako napraviti jaja rezance (10 koraka)

Mnogi ljudi ne shvaćaju kako je lako napraviti jaje rezanci. Domaći jaje rezanci su prekrasan dodatak variva i juhe, te su ukusne s maslacem ili umakom kad se poslužuju kao prilog. Kada pokušate domaće jaje rezanci, ti si idući u ištanje to ih često. Pročitajte o kako bi naučili kako napraviti jaje rezanci.
Što vam treba pregled 2 1/2 šalice sve namjene brašno 1 prstohvat soli pregled pregled 2 jaja, pretučen pregled 1/2 šalice Mlijeko pregled 1 žlica. maslac pregled Bowl
miješanje žlicom
čist ručnik ili neki drugi pokrov za posudu
Extra brašno - dovoljno za prašinu valjanja površinu
oklagija pregled pizza rezač ili oštrim nožem
veliki lonac
Voda
Priprema tijesta pregled

1. Pomiješajte brašno i sol zajedno u veliku zdjelu.
   

2. Beat dva jaja i dodati ih, zajedno sa mlijekom i maslacem, na brašno i soli smjesu.
   

3. Mijesiti tijesto za oko pet minuta dok je glatka i stavite ga u zdjelu.
   

4. Pokrijte tijesto u zdjelu s čistim ručnikom ili drugog poklopca.
   

5. Dopustite tijesto da odstoji 10 minuta u natkrivenom zdjelu.
   Izrada jaje rezanci pregled

   1. Spread vrlo tanki sloj brašna na površini gdje ste bili će se uvaljati u tijesto.
      pregled

   2. Razvaljajte tijesto na debljinu od 8/1-4/1 inču.
      

   3. Izrežite tijesto u oblicima i duljine koje ste želite za svoj recept. To je lako rezati tijesto pomoću pizza rezač ili oštar nož.
      

   4. Dajte vremena tijesto osuši na zraku prije kuhanja.
      

   5. Mjesto Vaši domaće jaje rezanci u veliki lonac napuni kipuće posoljene vode, kuhati jaje rezanci dok su al dente. Rezanci kuhati u samo tri minute, ovisno o njihovoj debljini.