Kako napraviti jedan lonac s piletinom i rezancima?

Sastojci:

- 1 funta pilećih prsa ili bataka bez kostiju i kože, izrezanih na komade od 1 inča

- 1 žlica maslinovog ulja

- 1 glavica luka, nasjeckana

- 2 češnja češnjaka, nasjeckana

- 2 šalice pileće juhe

- 1/2 šalice smrznutog graška

- 1/2 šalice nasjeckane mrkve

- 1/2 šalice nasjeckanog celera

- 1/2 šalice rezanaca s jajima

- Sol i papar po ukusu

- Svježi peršin, za ukras

Upute:

1. U velikom loncu ili pećnici zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri.

2. Dodajte piletinu i pecite dok ne porumeni sa svih strana.

3. Dodajte luk i češnjak i kuhajte dok ne omekšaju, oko 5 minuta.

4. Dodajte pileću juhu, grašak, mrkvu, celer i rezance s jajima.

5. Zakuhajte, zatim smanjite vatru i kuhajte 15-20 minuta, ili dok se rezanci ne skuhaju, a povrće omekša.

6. Začinite solju i paprom po ukusu.

7. Ukrasite svježim peršinom i poslužite.