Tko je izmislio makarone?

Vjeruje se da makaroni potječu iz Italije, gdje su poznati kao "amaretti". Iako je točno podrijetlo nejasno, jedna popularna teorija sugerira da su benediktinski redovnici stvorili makarone oko 15. stoljeća kao slavljeničku poslasticu tijekom blagdana i vjerskih praznika. Makarun se od tada proširio u raznim regijama diljem svijeta i prošao kroz varijacije u sastojcima i metodama pripreme ovisno o lokalnim kulturama i preferencijama.