Kako Pan-Cook svinjski kotleti

Pan-pržena svinjski kotleti su brzo i jednostavno večera ideja. Uključujući prep vrijeme, možete imati tanjur svinjskih kotleta spremnih za vašu obitelj ili prijatelje da uživaju u manje od 20 minuta. Osim što je brzo za pripremu, svinjski kotleti su i svestran, što znači da ih možete upariti s mnogo različitih strana i umaka. Ako trebate brzi obrok koji se može upariti s brojnim prilozima, pan-kuhani svinjski kotleti su dobar izbor.
Što vam je potrebno
3 tanke rezan svinjskog kotleta (ponekad se prodaju kao "doručak svinjetine kotleta, "obično oko 1/2 ili 3/4 inča debeli) Hrvatska tavi pregled brašna
Salt pregled pregled paprom pregled jestivog ulja
Plate pregled aluminijske folije

Upute pregled

1. Isperite svinjskog kotleta i osušite papirnatim ručnikom.
   

2. Pospite obje strane svakog odreska sa soli i papar.
   

3. Lagano ulja na dno posude i pojačajte topline za srednje visoka.
   

4. Kuhati svinjskih kotleta 3 minute na jedna strana, okreće i kuhanje 2-3 minuta na drugoj strani.
   

5. Ukloni kotleta iz tave i staviti na stranu na tanjuru obložena aluminijskom folijom.
   

6. deglaze posudu. To uključuje korištenje nekih vrsta tekućine za stvaranje pan umak od porumeni bita ostavili u tavi nakon kuhanja. Možete koristiti tekućinu, na temelju onoga što okus želite stvoriti. Na primjer, možete koristiti bijelo vino i nasjeckani luk na francuskom stilu umakom, ili radi i soja umak za azijsko-stilu umak. Kuhajte tekućine po Vašem izboru za nekoliko minuta preko visoke topline dok se smanjuje malo.
   

7. Mjesto svinjski kotleti na tanjur i ugušiti s umakom. Poslužite odmah.