Koliko dugo peći smrznutu pečenku od 3,78 funti?

1. Pečeni lungić potpuno odmrznite u hladnjaku ili potapanjem u hladnu vodu nekoliko sati.

2. Zagrijte pećnicu na 350°F (177°C).

3. Pečeni lungić stavite u posudu za pečenje i prekrijte folijom.

4. Pecite pečenje u zagrijanoj pećnici 1 sat i 15 minuta.

5. Uklonite foliju i pečenje pokapajte sokom iz tave.

6. Nastavite peći pečenje dodatnih 30 minuta ili dok unutarnja temperatura ne dosegne 145°F (63°C).

7. Ostavite pečenje da odstoji 10 minuta prije rezanja i posluživanja.

Napomena: Vrijeme pečenja može varirati ovisno o vrsti pećnice i debljini pečenja. Uvijek koristite termometar za meso kako biste bili sigurni da je pečenje pečeno do željene spremnosti.