Na kojoj temperaturi peći svinjske kotlete?

Svinjski se kotleti trebaju kuhati na unutarnjoj temperaturi od 145 stupnjeva Fahrenheita (63 stupnja Celzijusa) prema preporuci USDA (Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država) radi sigurnosti i najbolje kvalitete. Da biste bili sigurni da su svinjski kotleti pravilno pečeni, možete koristiti termometar za meso za mjerenje unutarnje temperature. Važno je izbjegavati nedovoljno kuhanje svinjskog mesa kako biste spriječili rizik od bolesti koje se prenose hranom.