Koji je najbolji način za zagrijavanje smrznutih kuhanih dijelova svinjskog lungića kako bi postali žilavi u procesu zagrijavanja?

Postoji nekoliko različitih načina za podgrijavanje smrznutih kuhanih dijelova svinjskih lungića kako ne bi postali žilavi. Evo nekoliko savjeta:

* Potpuno odmrznite dijelove svinjskog lungića prije ponovnog zagrijavanja. To će pomoći da se svinjetina ravnomjerno ispeče i da se ne osuši.

* Ponovo zagrijte dijelove svinjskog lungića na niskoj temperaturi. To će spriječiti da meso postane žilavo.

* Koristite vlažnu metodu kuhanja. To može uključivati ​​dodavanje malo vode ili juhe u tavu ili prekrivanje dijelova svinjskog lungića folijom.

* Prelijte dijelove lungića umakom ili marinadom tijekom procesa zagrijavanja. To će pomoći da meso ostane vlažno i aromatično.

* Nemojte prepeći dijelove svinjskog lungića. Ovo je najvažniji savjet od svih! Prekuhavanje je najsigurniji način da svinjski lungić postane žilav.

Evo nekoliko posebnih uputa za podgrijavanje smrznutih kuhanih dijelova svinjskog lungića:

* U pećnici: Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita. Smrznute dijelove lungića stavite na lim za pečenje i pokrijte folijom. Pecite 15-20 minuta, ili dok se svinjetina ne zagrije.

* U mikrovalnoj pećnici: Stavite smrznute dijelove svinjskog lungića u posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu i prekrijte plastičnom folijom. Pecite u mikrovalnoj pećnici na visokoj razini 2-3 minute, ili dok se svinjetina ne zagrije.

* Na ploči štednjaka: Zagrijte malo ulja u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte smrznute dijelove svinjskog lungića i kuhajte 5-7 minuta sa svake strane ili dok se svinjetina ne zagrije.

Slijedeći ove savjete, možete podgrijati smrznute kuhane dijelove svinjskih lungića tako da budu vlažni, mekani i aromatični.