Kakav odnos postoji između pramenova mrtvog materijala na vrhu luka i ljuski?

- Pramen mrtvog materijala na vrhu luka naziva se "vrat luka" ili "vrh luka". Sastoji se od osušenih ostataka listova i stabljika luka.

- Ljuske luka su mesnati, preklapajući slojevi koji čine glavninu luka.

- Vrat luka važan je za zaštitu luka od oštećenja tijekom rasta i skladištenja. Također pomaže zadržati luk vlažnim i sprječava njegovo isušivanje.

- Ljuske luka odgovorne su za skladištenje hranjivih tvari i vode. Također daju luku njegov karakterističan okus i teksturu.

Kad se luk bere, obično se odreže vrat luka. To se radi kako bi luk bio lakši za rukovanje i skladištenje. Ipak, vratina luka još uvijek može poslužiti za kuhanje. Može se dodati juhama, varivima i drugim jelima.