Koji bi komadi mesa bili najbolji prženi u tavi ili narezani?

Za prženje u tavi:

- Odresci od pečenice

- Ribeye odresci

- Strip odreske

- Porterhouse odresci

- T-bone odresci

- Odrezak

- Odrezak s boka

- Odrezak za vješalice

- Vrhunski odrezak

Za rezanje:

- Pečena govedina

- prsa

- Usoljena govedina

- Pastrami

- Pureća prsa

- Šunka

- Pršut

- Salama

- Feferoni