Možete li ispeći svinjski kotlet na žaru?

Da, svinjske kotlete možete peći na roštilju. Odlična su opcija za brz i jednostavan obrok. Evo jednostavnog recepta za pečene svinjske kotlete:

Sastojci:

* 4 svinjska kotleta bez kostiju i kože

* 1 žlica maslinovog ulja

* 1 žličica soli

* 1/2 žličice crnog papra

Upute:

1. Zagrijte roštilj na srednju temperaturu.

2. Svinjske kotlete premažite maslinovim uljem i začinite solju i paprom.

3. Pecite na roštilju 5-7 minuta po strani ili dok unutarnja temperatura ne dosegne 160 stupnjeva Fahrenheita.

4. Poslužite uz omiljene priloge.

Savjeti:

- Kako biste osigurali da se svinjski kotleti ravnomjerno ispeku, koristite termometar za meso za praćenje unutarnje temperature.

- Ako nemate termometar za meso, možete provjeriti jesu li svinjski kotleti gotovi tako da zarežete jedan od njih. Sokovi bi trebali biti bistri.

- Svinjske kotlete odmah poslužite uz omiljene priloge. Neke dobre opcije uključuju pečeni krumpir, povrće na žaru ili salatu.