Može li vam od stare kuhane svinjetine pozliti?

Da, od stare kuhane svinjetine može vam pozliti. Svinjetina je meso koje se lako može pokvariti ako se pravilno ne skladišti i kuha. Kad se svinjetina kuha, važno je kuhati je na odgovarajućoj unutarnjoj temperaturi kako bi se ubile sve štetne bakterije. Ako se svinjetina ne kuha na odgovarajućoj temperaturi, može sadržavati bakterije kao što su Salmonella, E. coli i Listeria, koje mogu uzrokovati bolesti koje se prenose hranom. Osim toga, ako se kuhana svinjetina ne skladišti pravilno, može se zaraziti bakterijama i uzrokovati bolesti koje se prenose hranom.

Kako se ne biste razboljeli od stare kuhane svinjetine, važno je slijediti ove savjete:

- Kuhajte svinjetinu na odgovarajuću unutarnju temperaturu. Koristite termometar za meso kako biste bili sigurni da je svinjetina dosegla unutarnju temperaturu od 145 stupnjeva Fahrenheita.

- Pravilno čuvajte kuhanu svinjetinu. Ohladite kuhanu svinjetinu u roku od dva sata od kuhanja. Kuhanu svinjetinu možete čuvati u hladnjaku do tri dana.

- Zagrijte kuhanu svinjetinu na odgovarajuću temperaturu. Kada zagrijavate kuhanu svinjetinu, osigurajte da dosegne unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva Fahrenheita.