Na kojoj temperaturi pečete svinjske kotlete?

Idealna temperatura pečenja za svinjske kotlete je između 350-375°F (175-190°C). Kako biste bili sigurni da su svinjski odresci temeljito i ravnomjerno pečeni, upotrijebite termometar za meso kako biste provjerili unutarnju temperaturu. Unutarnja temperatura svinjskih kotleta trebala bi doseći najmanje 145°F (63°C) prije vađenja iz pećnice.