Kako napraviti piletinu, luk & Paprike kabobs

Jednostavan još zadovoljavajuće, kabobs staviti novi spin na ho-Hum piletine i povrća. Bite veličine komada piletine, luk i paprike su dobitna kombinacija koje možete prilagoditi tako da odgovaraju vašem ukusu. Možete koristiti pileća prsa ili bedra, ovisno o vašim željama, i dodati raznobojne paprike dati jelu atraktivan izgled i razne okusa. Kabobs može se kuhati na roštilj ili u vašem pećnice brojlera, što ga čini pogodnim za vožnju vikend roštilja, kao i brzo tijekom tjedna večere.
Što vam treba pregled kos
Upute pregled

1. Izrežite piletinu na 1-1 /2 inch kocke.
   

2. Marinirajte piletinu kocke najmanje 1 sat, a do noći. Možete koristiti kupljenih marinadu ili omiljenoj boci preljev za salatu ili napraviti jedan od vlastite. Jednostavna kombinacija ulja, sok citrusa ili octa i mljevenog ljekovitog bilja i aromata radi trik. Primjerice, korištenje crno vino ocat, sok limete, peršin, češnjak i đumbir
   

3. Izreži luk na četvrtine, a zatim ga odvojiti u pojedinačne kriške. Izvadite jezgru i sjemenke iz paprike, a zatim ih izrezati na 1-1 /2-inch komada.
   

4. Provucite piletina i povrće na na kos. Povrće kuhati brže od piletine, pa stavite povrće na krajevima i piletina u središtu ražanj, gdje je izložen najizravnije topline. Ako koristite drvene kos, koristite dvije kos za svaku kabob pomoći im ravnotežu.
   

5. kuhati kabobs, flipping jednom ili dva puta, na roštilju preko srednje topline ili pod brojlera oko 4 inča udaljen od grijaćeg elementa. U kabobs su spremni kada instant pročitati termometar umetnut u središte najveće komad piletine bilježi 165 stupnjeva celzijusa - minimalna unutarnja temperatura kako bi se osiguralo sigurno potrošnju. Procijenjeno vrijeme kuhanja je oko 12 do 15 minuta.