Kako ukloniti kožu iz batak (4 stupnja)

Crisp, pečena piletina kože je poslastica. Međutim, ljudi na niske masnoće dijeta često se savjetuje da uklonite kožu od piletine prije kuhanja, jer to je mjesto gdje većina masnoća i kalorija žive. Dok je koža zadržava piletinu vlažna tijekom kuhanja to ne otpuštanje masti u mesu. Uklanjanje kožu ne preuzima nikakvu posebnu opremu osim rezanje odbora i nožem. Koža može biti uklonjena iz pilećih bataka sa samo tegljača ili dva, dok je Turska drumsticks potrajati malo više truda.
Što vam treba pregled rezanje odbora
Nož
Upute pregled

1. Stavite batak na rezanje odbora tako da je paralelno s ploče. Držite ga čvrsto na mjestu s nedominantnoj rukom.
   

2. Izrežite kožu oko kosti na uskom kraju batak s nožem održanoj u vašem nedominantnoj ruci. Roll batak kao što rezati pa koža potpuno odvojen od tijela na uskom kraju batak odmah iznad gdje bi bila pričvršćena stopala.
   

3. Javi se piletina batak sa Vaš nedominantnoj ruku. Postavite kažiprst svoje dominantne ruke ispod kože na vrhu batak. Pinch kožu između tog kažiprsta i palca. Povucite prema dolje na koži prema uskom kraju batak. Koža mora skliznuti.
   

4. Podignite turska batak sa svojim nedominantnoj rukom. Čvrsto zgrabite kože s kažiprsta i palca vaše dominantne ruke. Izvucite kožu nekoliko inča dolje prema uskom kraju batak. Dajte batak četvrtine okrenuti. Grab kožu i povucite ga prema dolje. Nastavak okretanje batak i povlačenjem niz kožu. To bi trebao skliznuti gdje ste rezati kožu na kraju.