Što radi cekum kod preživača?

Kod preživača poput krava i ovaca cekum igra važnu ulogu u složenom probavnom procesu poznatom kao fermentacija prednjeg crijeva. Evo nekih ključnih funkcija cekuma kod preživača:

1. Mikrobna fermentacija:cekum je veliki organ nalik vrećici koji se nalazi na spoju tankog i debelog crijeva. Služi kao bačva za fermentaciju u kojoj se odvija probava mikroba. Cekum sadrži bogatu zajednicu simbiotskih mikroorganizama, uključujući bakterije, protozoe i gljivice.

2. Probava celuloze:Preživači su biljojedi koji konzumiraju velike količine biljnog materijala koji je bogat celulozom. Međutim, celuloza je složeni polisaharid koji enzimi sisavaca ne mogu izravno razgraditi. Mikroorganizmi prisutni u cekumu proizvode celulazu i druge enzime koji pomažu razgraditi celulozu u jednostavnije spojeve poput glukoze, koje zatim životinja može apsorbirati.

3. Mikrobna sinteza proteina:cekum je također uključen u mikrobnu sintezu proteina. Mikroorganizmi koji žive u cekumu koriste produkte razgradnje biljnog materijala, kao što su amonijak i aminokiseline, za sintetiziranje mikrobnih proteina. Ti mikrobni proteini postaju značajan izvor proteina za životinje preživače, pridonoseći njihovim prehrambenim potrebama.

4. Apsorpcija hranjivih tvari:Cecum funkcionira kao mjesto za apsorpciju raznih hranjivih tvari. Mikrobna fermentacija u cekumu proizvodi kratkolančane masne kiseline (SCFA) poput acetata, propionata i butirata. Ove SCFA se apsorbiraju kroz stijenke cekuma i životinje ih mogu koristiti kao izvore energije.

5. Ravnoteža vode i elektrolita:cekum također igra ulogu u održavanju ravnoteže vode i elektrolita u tijelu. Apsorbira vodu i elektrolite iz ingeste, sprječavajući dehidraciju kod preživača.

Sve u svemu, cekum kod preživača bitan je organ za mikrobnu fermentaciju, opskrbu hranjivim tvarima i održavanje ravnoteže vode i elektrolita. Simbiotski odnos između preživača i mikroorganizama u cekumu omogućuje im učinkovitu probavu i izvlačenje hranjivih tvari iz biljnog materijala.