Koji su glavni sastojci quichea?

Jaja su glavno vezivno sredstvo u quicheu, a također daju bogatstvo i okus. Koristite cijela jaja za najbolje rezultate.

2. Mlijeko

Mlijeko pomaže razrijediti jaja i čini punjenje quichea kremastijim. Možete koristiti punomasno mlijeko, obrano mlijeko ili čak pola-pola.

3. Sira

Sir je ključna komponenta okusa u quicheu. Možete koristiti bilo koju vrstu sira koju volite, ali neki popularni izbori uključuju cheddar, švicarski, parmezan i Gruyère.

4. Meso ili povrće

U svoj quiche možete dodati bilo koju vrstu mesa ili povrća. Neki popularni izbori uključuju šunku, slaninu, kobasice, gljive, luk i špinat.

5. Kora

Quiche se obično radi s korom od tijesta, ali također možete koristiti koru od graham krekera ili čak koru od lisnatog tijesta.