Ništa. - I gotovo ništa - grije ti se kao steaming zdjelu juhe. Počnite s srdačna pileća juha. Kuhajte funta ili dva od pilećih kostiju, ili cut-up cijelu kokoš, u kvart ili kvart i pol vode. Dodaj u povrće po vašem izboru, kao što su luk, mrkva, celer stabljika, zelje i bilja kao što su peršin, timijan ili kadulja. Kuhati za sat ili dva stvoriti bogatu juhu. Izbaciti kosti, povrće i bilje. Izaberite meso sa cut-up piletina i rezervu za još uporabu ili dodati natrag u juhu. Ova juha je osnova za mnoge pileća juha, kao što su piletina i riža, gumbo, azijski celofan tjestenina juhe i meksičke tortilja juha. Napravite govedina juha za govedina, ječam, gljiva ili govedine i povrća juha. Vi stvarno ne trebate bilo meso uopće za zadovoljavajuće staromodan juha od povrća, krema od brokule i rajčice juha.
Variva vas zagrije pregled

Variva su heartier i deblji od juhe. Stavite svoj spor kuhalo raditi što gulaš od piletine, svinjetine ili govedine. Bager meso u brašno, a zatim smeđe. Brašno zgušnjava tekućinu za kuhanje i pretvara ga u sos. Dodajte povrće i tekućina i sporo kuhati 8 sati. Koristite posudu s zbijeno-dolikuje poklopac ako biste radije pirjati na stovetop 2 sata. Pokušajte klasična usoljena govedina, kupus i krumpir gulaš, a Južna piletinu i okruglice gulaš ili njemačko-nadahnut govedina Sauerbraten. Druga ideja je gulaš na temelju svinjetine komade, jabuke i slatki krumpir. Nemojte izostaviti vegetarijanaca u skupini. Gulaš od zimskih povrća ili gljiva mješovito gulaš ne zahtijeva bilo meso.
Chili rastjeruje zimica pregled

chili zagrijava sa začinima i topline. Dok bi se čistunci inzistiraju na mesu bez rajčice ili graha, većina kuha koristiti oba. Temeljiti posudu na zemlju piletina, puretina, govedina ili svinjetina, ili kombinacija. Brown meso na prvom mjestu. Ovo je jedno jelo koje možete napraviti bez mesa i nećete propustiti mnogo. Koristite bulgur pšenice koje ste pečenog na suhom saut tavi dok se produbljuje u boji i ima orašasti miris. Kombinirajte potamnje- meso, ili pšenice, s kuhanim grahom - crna, crvena ili bijela raditi sasvim u redu - i vaš izbor nasjeckanog povrća poput poblano ili jalapeno paprike, celer, mrkva i luk, poriluk i luk. Dodaj dovoljno tekućine - kao što su pivo, sok od rajčice ili juhu - da pokrije smjesu. Podesite toplinu dodavanjem više ili manje crvena paprika, ljuti umak ili crvena paprika pahuljice. Kuhajte na laganoj vatri 30 minuta do sat vremena dok se ne okusi uklopiti
složenaca udobnosti Diners

Popravite i zaboraviti. - To je moto složenaca. Osnove dobro, osnovno. Počnite s mesom poput piletine, govedine ili svinjetine ili srdačna povrća. Dodaj u škrob, kao što su riža, krumpir ili tjesteninu. Navlažite s dovoljno tekućine kuhati škroba i mesa. Trebate dvostruko više tekućine za rižu i tjesteninu. Kombinirajte s paketom smrznutog povrća kao što su grašak, mahune, lima grah ili miješanog povrća. Pecite 45 minuta do sat vremena dok meso je učinio i riža ili tjestenina kuha. Pokušajte piletina enchilada lonac. Sloj kukuruza tortilje s kuhanom piletinom, vrhnjem i pileća juha, enchilada umak i sir. Uzmi makaroni i sir gore zarezati dodavanjem u raspao slanine ili pancete u kuhanu makarona. Vrtlog u umaku od sira i top s krušnim mrvicama i naribanim sirom. Pecite dok ushićenje.