Kako napraviti softy kod kuće?

Evo jednostavnog recepta za pripremu mekanog sladoleda kod kuće:

Sastojci:

* 2 šalice gustog vrhnja

* 1 šalica mlijeka

* 1/2 šalice šećera

* 1/4 šalice kukuruznog sirupa

* 2 žličice ekstrakta vanilije

Upute:

1. U srednje velikoj tavi pomiješajte vrhnje, mlijeko, šećer i kukuruzni sirup. Pustite da lagano kuha na srednjoj vatri uz povremeno miješanje da se šećer otopi.

2. Maknite lonac s vatre i umiješajte ekstrakt vanilije. Neka se smjesa potpuno ohladi.

3. Ohlađenu smjesu prebacite u aparat za sladoled i zamrznite prema uputama proizvođača.

4. Nakon što se sladoled zamrzne, prebacite ga u posudu prikladnu za zamrzavanje i spremite u zamrzivač do posluživanja.

5. Da biste napravili softy, stavite kuglicu sladoleda u šalicu ili kornet i prelijte ga šlagom i omiljenim dodacima, poput čokoladnog sirupa, posipa ili orašastih plodova.

Uživajte u svojim domaćim softyima!