Kako ispeći Shark meso (3 koraka)

Morski pas pečenje mesa je relativno Hands-off postupak, što je dobar način za pristup ovo manje zajedničku antenu za prvi put. Kuhana morski pas meso - obično izrezati iz Mako morskih pasa u SAD-u - bijela, čudan i nadmetanje sa prilagodljiv, blagog okusa. To je čvršći od mnogih riba, dobro drži tijekom rukovanja, preko sloja povrća ili žitarica ili pod teškim preljevom. Kod pečenja morskog psa, pratiti svoj napredak kako bi se spriječilo overcooking, ili vaš morski pas meso ispada suho i chewy.
Što vam je potrebno
aluminijske folije ili pergament papir pregled pleh pregled nonstick sprej pregled Kuhanje ulje ili maslac neslan
sol i papar pregled Dodatni agensi okusa Hrvatska Instant-pročitali hrane termometar
Upute pregled

1. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva celzijusa za najmanje 15 minuta. Stavite list folije ili pergament papir preko pladanj za pečenje i premažite ga lagano s nonstick sprej ili ulja.
   

2. kišica jestivo ulje ili rastopljeni maslac, neslan nad obje strane morskog psa odrezak , Sezona obje strane na okus sa soli i svježe puknut crni papar, bijeli papar ili za više delikatna okusa. Dodaj ostale željene aromata, začini i bilje na okus. Kopar, timijan, bosiljak, ružmarin, kadulja, mljeveno češnjak ili češnjak u prahu, đumbir, ocrnjujući ili Cajun začina ili bilja de Provence sve poslove. Dodaj na iscijediti limuna ili sok od limete, soja umak ili drugog komplementarnog tekućine, ako vam se sviđa.
   

3. Centar morskog psa na lim za pečenje i stavite ga u sredinu pećnice. Pecite ga za oko 10 do 15 minuta po inču od debljine. Kuhati meso morskog psa na unutarnju temperaturu od 145 F, mjereno s instant-pročitali hrane termometrom. Meso će biti neprozirna i čudan sve na putu kroz, kada morski pas sigurno kuha.