Kako kuhati na pari ribe kineski stil u mikrovalnu

Pari riba sortirano kineske i drugih azijskih kuhinja istoka, i moderne kuharice uživaju u jednostavnost i učinkovitost pari u mikrovalnoj pećnici. Prirodno visok sadržaj vlage ribe čini dobro prilagođen za ovu metodu. U roku od nekoliko minuta, riblji fileti ili čak cijele ribe pare u mikrovalnu i može ispasti još sočno od onih na pari na štednjaku ili u pećnici.
Što vam treba pregled veliku zdjelu Netlogu Papirnati ručnici
soja sos ili tamari pregled Rice vinski ocat ili mirin pregled sezamovog ulja pregled Mikrovalna siguran jelo pregled Đumbir
Scallion pregled Crni papar pregled mikrovalova sigurno plastičnom folijom
Plate pregled Žlica pregled Rice pregled tajlandski bosiljak, fakultativno

Upute pregled

1. Odmrzavanje smrznute ribe prije pari u mikrovalnoj pećnici tako da kuha ravnomjerno.
   

2. Kombinirajte soja umak ili tamari s malo riže vinskim octom ili mirin i uprskati sezamovog ulja u mikrovalnoj-sigurno jelo. Koristite samo dovoljno da se na pola puta do stranama ribe kada je postavljen u tekućinu. Umiješajte mljevenog đumbira, sjeckani scallion i svježe puknut crni papar na okus.
   

3. Položite ribu u umaku i pustiti ga marinirati oko pet minuta. Okrenite ribu preko marinirati s druge strane još pet minuta.
   

4. Pokrijte posudu s mikrovalnom-sigurno plastičnom folijom. To je najbolja opcija za održavanje vlage i proizvodnju juiciest ribe moguće. Vosak radu je gotovo kao učinkovit, te je dobar izbor ako nemate plastičnom folijom. Nemojte koristiti papirnate ručnike za pokrivanje jelo, jer oni upijaju previše vlage i dovesti sušene-out ribe.
   

5. Stavite pokriveno jelo u mikrovalnu i kuhati ga na visoka tri do pet minuta, ovisno o debljini ribe; mikrovalnu na 1-inčni debeli file četiri minute. Riba je sigurno kuha kada je tijelo je neprozirna sve na putu kroz na svom najdebljem dijelu.
   

6. Prijenos ribu na tanjur i žlica malo umaka preko vrha. Poslužite ga preko riže za tradicionalni kineski stilu jelo. Žlica neki umak preko riže, previše. Pospite nasjeckani svježi bosiljak Thai preko vrha za ukras, ako vam se sviđa.