Kako kuhati punjena Sole filetima (4 koraka)

Sole napped s limuna maslac umak i punjena rakovica ili škampa je jelo prikladan za većinu diskriminirati gurmanski. Nježna svjetlost okus đona ne osvaja po okusima plodova mora ili svilenkasta maslac umak. Koristite svježe jedini ili odmrznuto jedini jer je lakše raditi nego s još smrznute potplat. Bilo sastojke za nadjev treba odmrzavati kao dobro.
Što vam je potrebno
4 jedina filete pregled 1 šalica kuhane sitne škampi pregled 1/4 šalice mljevenog celera pregled 1/4 Šalica mljeveno scallions
1/4 šalice svježih krušnih mrvica 1 žlica pregled. od nasjeckanog svježeg kopra
1/2 žličice. svježe naribanog limuna kora pregled
sok od dva velika limuna pregled čačkalice
Mala pleh maslacem pregled pregled Lopatica Hrvatska 1/2 šalice bijelog vina
Upute pregled

1. Dodaj zajedno odmrznuto kuhani škampi, celer, scallions, krušne mrvice i 2 žličice. od kopra sa 1/4 tsp. od limuna kora na sok od jednog limuna - oko 2 žlice. Dobro promiješati. Ako vam se sviđa, koristite mješavinu pola škampi i pola kuhano meso rakova, ili sve rakovica mesa.
   

2. Položite filete na voštanom papiru. Stavite jednu četvrtinu nadjeva na svaki file. Roll up file poput vjetrulje, hvatanje nadjev unutra. Ako neki izlijevanje van ne brinite o tome. Stavite ga na stranu. Možete ga dodati u umak kasnije. Pričvrstite svaki pinwheel čačkalicom pa ostaje smotani. Ako je to previše teško, stavi nadjev na deblje polovice svake file. Preklopite tanji polovicu preko nadjeva te zamotati kraj tanje kraja potplata pod deblji kraj tako da sam formira paket.
   

3. otopite 2 žlice. maslaca u mikrovalnoj pećnici. Dodaj u posudu za pečenje i vrtlog pokriti dno posude. Dodajte punjena jedini. Slide lopaticom ispod jedini vjetrulje i gurnite ga u posudu. Pokrijte folijom i pecite 20 do 30 minuta dok je jedini više nije proziran, ali neprozirni. Izvadite iz tave i stavite na tanjura.
   

4. Dodajte vino, sok od limuna i preostalih pridržana kopar i limun kora na tavi. Ako postoje bilo kakve nadjev koji je pao iz jedine fileta, dodati da je na tavi. Kap u četiri 1/2 tsp. maslaca. Umutiti maslac u vrućoj tavi miješati s mješavinom vina samo dok je rastopljeni maslac. Poslužite preko punjene filea od đona.