Koje morske ribe su jestive?

Mnogo morske ribe su jestivi. U stvari, mnogi od ribe jedemo dolazi iz oceana, kao što su tuna, koprcati, iverak, skuša i Mahi Mahi. Većina morske ribe smo pronašli u grocercy trgovine i restorani su prikupljene gospodarski ribolov poduzeća; ali za mnoge, nema ništa bolje od uzimajući na brodu, je li mu najma ili sami, i slijetanje nagradni ribe mogu odvesti kući na večeru.
tuna pregled

  • Nekoliko vrsta tune su uhvaćeni u slanoj, uključujući AHI, Yellowfin i manje tune. Ova riba je natječaj, i čudan, a također je poznat po svojim visokim sadržajem masti. Tuna ima jak okus i yellowfin tune često jede sirova u sushi restorana.
    Inćuna pregled

  • inćuna nalaze u slanoj, i iako imaju slan okus, to nije iz slane u kojoj borave. Obrađeno inćuni su sačuvani u soli, pa su često sjedi za dugo vremena u slanoj kupki. Ali, ako niste ljubitelj soli, pokušajte bijeli inćuna. Bijeli inćuni nisu izliječeni u soli tako da imaju manje od slanog okusa. Oni, međutim, propada brže. Hrvatska inćuna ponekad naći na pizzi i sendvičima.
    Bakalar pregled

  • Bakalar je čest i ima blagi okus. Bakalar se često koristi u prerađene proizvode, kao što su ribe i ribljih štapića pljeskavice. Ako naručite ribu i čips, šanse su da je bakalar tvoj nalaz unutar tog hrskave pohaban premazom. Hrvatska Postoji nekoliko različitih vrsta bakalara, uključujući crvene bakalar i rock bakalar.
    Koprcati pregled

  • Vrsta stana riba pronađena u slanoj, koprcati je poznat po svojoj ovalnog tijela i horizontalne plivanje stil. Koprcati ima blagu okus, sličan mnogim drugim vrstama ravnog ribe, pa ako koprcati nije dostupna, pokušajte iverak ili dabs.
    Flying Fish pregled

  • Flying ribe jedinstvena u svojoj sposobnosti da "lete" iz vode, ali ne i jedinstven u da su druga vrsta jestivih morske ribe. Obično se koristi u variva, leti riba može biti pečena, pržena, na žaru ili na pari. Oni također ide loše brzo, tako kuhati ih čim možete.
    Škarpina pregled

  • kirnji su jedan od najvećih riba, ponekad težak više od 100 funti. No, morska kirnje ulovljene za komercijalnu uporabu uglavnom samo težiti oko 15 funti. Oni mogu biti kuhani kuhanjem, krivolov ili pečenja.
    A škarpina koža okusa vrlo jak i treba ukloniti prije kuhanja.
    Herring pregled

  • Pronađeno u hladnoj slanoj, haringa su mala riba, često raste ne više od jednog stopala u duljinu. Herring može se pušiti, kiseli ili slana.
    Skuša pregled

  • Dvije vrste skuša se naći u slane, kingfish i redovito skuša. Kingfish može težiti više od 100 funti, a dosta masna. Manji skuše su plava riba, ali lakše uloviti. Skuša se često koristi kao zamjena za tune, sabljarke ili Marlin.
    Mahi Mahi pregled

  • Također poznat kao delfin riba, Mahi Mahi stvara dobar okus, ali je masna , Mahi Mahi pojavljuje neprozirna ako kuhani ispravno. Lako se priprema na roštilju ili vrućim kao postao restoran omiljena u proteklom desetljeću.
    Narančasta Roughy pregled

  • Narančasta roughy nalazimo samo na obali Novog Zelanda i Australiji, te je često teško pronaći u SAD-u. Ova bijela riba ima blagu, slatkog okusa, a može se pripremiti pečenje, pari ili prženje.
    Snapper pregled

  • snapper obitelj ima različitih vrsta, sve se nalaze u slanoj , Najpopularnija od zubatce je sneper, što je mršav ribe. Snapper prodaje ili kao cjelina ili kao odreske i fileti. Oni se mogu pripremiti koristeći gotovo bilo koji način kuhanja.
    Snapper ribe su zajednički jestive, morska riba.
    Sabljarka pregled

  • sabljarka je jedan od najpopularnijih, jestive morske ribe , Sportski ribolovci ih vole, jer oni mogu težiti i do 1.000 funti, ali su općenito uhvaćen na oko 250 funti. Swordfish ima blagu aromu i mesnatu teksturu, nalik piletinu. Sabljarka je dostupan zamrznuta tijekom cijele godine i mogu se pripremiti pečenje, pečenje, kuhanje na pari ili roštilju. Pregled sabljarka može poslužiti kao zamjena za meso obimnih.