- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> glavna Jela >> Plodovi mora Recepti
Kako pripremate kamenice?
1. Oljuštite kamenice. Stavite kamenicu na ravnu površinu sa šarkom okrenutom prema gore. Umetnite nož za kamenice u šarku i zakrenite ga da ga otvorite. Pazite da ne prolijete tekućinu od kamenica.
2. Izvadite kamenicu iz ljuske. Nožem za kamenice odvojite kamenicu od ljuske. Pazite da ne oštetite meso kamenica.
3. Isperite kamenicu. Isperite kamenice u hladnoj vodi kako biste uklonili sav pijesak ili dijelove ljuske.
4. Poslužite odmah. Kamenice je najbolje poslužiti odmah nakon što su oljuštene. Mogu se jesti sirovi, u polovicama ljuske ili kuhani.
Evo nekoliko savjeta za pripremu kamenica:
* Odaberite svježe kamenice koje su žive i imaju slani miris.
* Kod ljuštenja kamenica pazite da ne oštetite meso kamenica.
* Kamenice temeljito isperite u hladnoj vodi kako biste uklonili sav pijesak ili komadiće ljuske.
* Kamenice se mogu jesti sirove, na pola ljuske ili kuhane.
* Kad kuhate kamenice, nemojte ih prekuhati jer će postati žilave.
* Kamenice su dobar izvor proteina, željeza, cinka i vitamina B12.
Evo nekoliko ukusnih načina za pripremu kamenica:
* Sirove kamenice na pola ljuske: Poslužite kamenice na podlozi od leda s kriškama limuna i koktel umakom.
* Gulaš od kamenica: Napravite kremasto varivo od kamenica, mlijeka, vrhnja i povrća.
* Oyster Rockefeller: Zapecite kamenice sa špinatom, krušnim mrvicama i sirom.
* Oyster Po' Boy: Ispecite kamenice i poslužite ih na pogači sa zelenom salatom, rajčicama i kiselim krastavcima.
* Biskvit od kamenica: Napravite juhu s kamenicama, vrhnjem i povrćem.
Hrana i piće


- Kako napraviti Bru Kava (3 koraka)
- Što je Red Curry Paste?
- Kako Poslužite cheesecake
- Kako koristiti mažuran
- Kako napraviti Banku i Okro juha (9 koraka)
- Možeš napraviti ništa od Zaostale pahuljasta bijela glazu…
- Kako se koristi riječ kanibal u rečenici?
- Kako pećnica ispečem na sapi Pečena (6 stepenica)
Plodovi mora Recepti
- Kako potopiti škampi u Orange Juice
- Što su jastoga bokser?
- Kako ukloniti zrnu vreću od jastoga (3 koraka)
- Tigar škampi vs škampi
- Kako putovati s jastozima (5 koraka)
- Kako zamrznuti Plodovi mora Gumbo
- Kako Parna školjki u ljusci
- Kako napraviti losos tartar
- Kako ispeći Cod u Cream
- Kako ispeći Crumbed koprcati filet (7 koraka)
Plodovi mora Recepti
- Campbell juha Recepti
- Pileći Recepti
- Zemljani lonac loncu Recepti
- patka Recepti
- prehrambena Recepti
- Riba Recepti
- roštiljanje
- Meso Recepti
- mesna štruca Recepti
- tjestenina Recepti
- Svinjski kotlet Recepti
- perad Recepti
- quiche recepti
- Brzo i jednostavno Prehrana
- Plodovi mora Recepti
- školjke recepti
- Spor kuhalo Recepti
- Sushi
- Turska Recepti
- divljači Recepti
