Kako napraviti Citrus Glaze za škampi

Dodaj bušiti okusa i slikovito sjaj vašem kozica ga basting s ukusnim citrusa glazuru dok ste kuhanje. Citrusa u glazuru nadopunjuje okus škampi i šećera u mix postati lagano caramelized tijekom procesa kuhanja, koji dodaje teksturu i okus bez dodavanja tona kalorija ili masti. Kao dodatak, mogu se pripraviti glazure brzo pomoću raznih sastojaka. To također vam omogućuje da promijenite okus profil Vašeg jelo uz minimalan napor, a nadopunjuju nešto slatko okus škampi i ugodan svoje nepce. Hrvatska Upute pregled

1. Kombinirajte sok citrusa, bilja i bilo aromata da koristite u srednje tavi. Koristite jednu vrstu soka agruma ili kombinaciju ili slatko i kolač sokovi poput grejpa, naranče, limete i limuna. Dodaj svježi češnjak i đumbir za malo azijskim njuh ili jalapeno paprike i mljeveno cilantro za jug-of-the-granica okusa.
   

2. Stavite lonac na štednjak i dovesti ga na kuhati na srednje-visoke ili visoke topline. Neka to pirjati oko 10 minuta ili dok glazura se smanjuje i malo zadebljana.
   

3. Dodaj dodatnih sastojaka, ako ih koristite, kao što su čili umak, riblji umak, kukuruz ili javorov sirup, sol i papar. Umiješajte glazuru kombinirati sastojke i kušati smjesu.
   

4. Podesite bilo koji od sastojaka, ako je potrebno. Ako glazura nije dovoljno tangy, dodajte više limuna ili sok od limete. Ako je previše tangy, dodajte malo šećera i nastaviti kuhati dok se šećer ne otopi.
   

5. Postavite posudu na stranu. Baste jednu stranu škampi prije nego ga stavite na zagrijanu grill ili ispod peke. Kuhati kozica za oko tri do četiri minute.
   

6. Okrenite škampi na pola puta kroz vrijeme kuhanja i baste s druge strane s glazurom. Nakon škampi a tijelo je čvrsta i neprozirna, je u potpunosti kuhani i spremna za posluživanje. Dodaj dodatne glazura ili poslužiti na stranu, po želji.