Kako kuhati jastoga Živ

Jastog je cijenjeni prehrambeni proizvod; dobro poznati recepti uključuju jastoga Newberg i jastoga Thermidor. Jastog je najbolje jesti svježe, a obično je kupio živ. Jastog se obično isporučuje s kandžama trakom da ih zaustaviti iz povrijedimo jedni druge ili kupac. Jastog je dobro za vas s manje kalorija, manje masnoća i manje kolesterola nego nemasnog mesa ili pileća prsa. Jastozi su visoke u aminokiseline; kalija i magnezija; vitamini, B12, B6, B3 i B2, kalcij, fosfor, željezo i cink. pregled što vam treba pregled LobsterLobster potTongsSalt
Upute

1. Ispunite veliki lonac jastoga tri četvrtine puna s vodom. Posoliti (1 žlica po litru) u vodu.
   

2. Donesite vodu na valjanje kuhati.
   

3. Ukloni gumene bendova iz kandžama jastoga. Budite oprezni.
   

4. Stavite jastoga u loncu ga potpuno uranjanje.
   

5. Donesite vodu natrag na valjanje kuhati. Pregled
   

6. Pokrijte lonac i kuhati jastoga. Dobro pravilo je deset minuta za prvi funta i dodatna tri minute po & # xBD; funta izvan prvi. Jastog će se pretvoriti crveno i zaustavi se kreće kada je završio kuhanje.