Koliko je potrebno da se kuha rak od 2 kg?

Ne postoji rak od 2 kg. Najveća vrsta raka, japanski rak pauk, može težiti do 19 kg, ali prosječna težina raka je bliža 1 kg.

Vrijeme kuhanja raka ovisi o njegovoj veličini i načinu kuhanja. Na primjer, raku od 1 kg kuhanom u kipućoj vodi trebat će oko 10 minuta, dok će raku od 2 kg kuhanom u pećnici trebati oko 20 minuta.