Kako Crveni jastog kuha svoje repove jastoga?

1. Pripremite repove jastoga: Po potrebi odmrznite smrznute repove jastoga. Isperite repove jastoga pod hladnom vodom i osušite ih papirnatim ručnicima.

2. Začinite repove jastoga: Repove jastoga pokapajte otopljenim maslacem i pospite solju, paprom i začinima po želji.

3. Na pari kuhajte repove jastoga: Napunite veliki lonac s 1 inč vode. Dodajte repove jastoga i zakuhajte vodu na srednje jakoj vatri. Pokrijte lonac i kuhajte repove jastoga na pari 8-10 minuta ili dok ne postanu neprozirni i čvrsti na dodir.

4. Poslužite repove jastoga: Prebacite repove jastoga na pladanj za posluživanje i ukrasite ih peršinom ili kriškama limuna. Poslužite s cijeđenim maslacem ili umakom za umakanje.

Metoda 2:pečeni repovi jastoga

1. Pripremite repove jastoga: Po potrebi odmrznite smrznute repove jastoga. Isperite repove jastoga pod hladnom vodom i osušite ih papirnatim ručnicima.

2. Razdvojite repove jastoga: Oštrim nožem pažljivo prepolovite repove jastoga po dužini.

3. Začinite repove jastoga: Repove jastoga pokapajte otopljenim maslacem i pospite solju, paprom i začinima po želji.

4. Ispecite repove jastoga: Prethodno zagrijte svog brojlera na visoku razinu. Repove jastoga stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite repove jastoga 3-4 minute sa svake strane ili dok ne postanu neprozirni i čvrsti na dodir.

5. Poslužite repove jastoga: Prebacite repove jastoga na pladanj za posluživanje i ukrasite ih peršinom ili kriškama limuna. Poslužite s cijeđenim maslacem ili umakom za umakanje.