Kako usporiti kuhati Apple Cider govedina (9 koraka)

Zbog kuhanja svinjetine i jabuke zajedno je kulinarske tradicije, jabučni je prirodna tekućina za pretvoriti kada sporo kuhanje svinjski pečenje. Dodaj kriške jabuka dodatno poboljšala uparivanje, kao i korjenasto povrće na oba okusa svinjetinu i služiti kao prilog. 3 do 4-pound bez kostiju pečena svinjetina je idealno mjesto za sporo kuhanje. Nećete trebati više od par šalica jabuka jabukovača, ali ulaganje u kvalitetnu galon vrč omogućuje združivanje pečenje s opor piće kada završite.
Što vam treba pregled soli i papar pregled Maslinovo ulje pregled Teška dna tava pregled kliješta pregled povrća striptizeta pregled Nož
rezanje odbora pregled luk
jabuke i /ili krušaka (po izboru) pregled pregled korjenasto povrće (po izboru) Hrvatska jabučnog octa pregled Drvena žlica češnjaka pregled pregled Svježe, sjeckani bilje (npr majčine dušice i kadulje) Hrvatska Kuhanje Termometar pregled aluminijske folije pregled Posluživanje plata pregled Fino mrežaste cjedilo
Upute pregled

1. Pospite svinjetinu na obje strane solju i paprom.
   

2. Zagrijte par spoonfuls ulja na u tavi na srednje visoke topline. Stavite svinjetinu u tavi i smeđe njega sa svih strana, okrećući ga svakih nekoliko minuta. Vi svibanj morati smiriti s kliještima kad ste smeđe strane. Izvadite svinjetinu iz topline kada je porumeni.
   

3. Ogulite i nasjeckajte voće i povrće koje se sporo kuhanje s svinjetinom. Za potpuni obrok, narezati neke luk i jabuke i komad neke korjenasto povrće, kao što su mrkva i krumpir.
   

4. Cover dno spor kuhalo s lukom i jabukama, a zatim postavite pečena svinjetina preko nasjeckanog komada.
   

5. Dodajte malo jabučnog octa na tavi da ga deglaze. Otpustite sve bitova zaglavi u tavu s drvenom žlicom i kratko promiješati. To će vam omogućiti da ugrade flavorful sokove i tijela koje su nastale tijekom procesa svinjetina-zapeći.
   

6. Okružite pečenje sa sjeckanim povrćem. Ulijte deglazed tekućinu iz tave preko svinjetine, zatim sipati u dovoljno jabukovača, tako da je u pitanju na pola puta do sporog kuhalo.
   

7. Scatter sjeckani češnjak i svježe bilje na vrhu od pečenja, a zatim stavite poklopac na spor kuhalo. Postavite spor kuhalo za niske i kuhati za 6 do 8 sati.
   

8. Izvadite svinjetinu iz spor kuhalo kada unutarnja termometar mesa bilježi 145 stupnjeva celzijusa.
   

9. Neka svinjetina ostalo pod Tented aluminijske folije najmanje 3 minute, a zatim ga staviti na pladanj za posluživanje. Uklonite sjeckani voće i povrće iz spor kuhalo i okružuju svinjetina s njom. Procijedite tekućinu iz spor kuhalo, a zatim preliti preko svinjetine.