Tower recepti za sporo kuhanje za goveđe meso?

* 2 lb (900 g) goveđeg mesa, kao što je pečenka ili prsa

* 1 žlica maslinovog ulja

* 1 žlica Worcestershire umaka

* 1 žličica soli

* 1/2 žličice crnog papra

* 1/2 šalice vode

Upute

1. Stavite goveđi komad u sporo kuhalo.

2. Prelijte maslinovim uljem goveđi zglob.

3. Pospite Worcestershire umak, sol i crni papar po goveđem komadu.

4. Ulijte vodu u sporo kuhalo.

5. Pokrijte sporo kuhalo i kuhajte na laganoj vatri 8-10 sati ili dok se goveđi komad ne raspadne.

Savjeti

* Ako nemate sporo kuhalo, juneći zalogaj možete ispeći i u pećnici. Zagrijte pećnicu na 275 stupnjeva F (135 stupnjeva C) i pecite goveđi zglob 3-4 sata ili dok ne omekša.

* Možete dodati i povrće u sporo kuhalo s goveđim komadom. Neki dobri izbori uključuju krumpir, mrkvu, luk i celer.

* Goveđi komad poslužite uz pire krumpir, rižu ili omiljene priloge.