Koliko košta priprema sushija kod kuće?

Priprema sushija kod kuće može biti isplativ način da uživate u ovom ukusnom jelu. Troškovi pripreme sushija kod kuće ovisit će o sastojcima koje odaberete i imate li potrebnu opremu.

Ovdje je opća analiza troškova uključenih u pripremu sushija kod kuće:

Sastojci:

- Riža: Riža za sushi može se kupiti u azijskim trgovinama ili online. Vrećica riže za sushi od 5 funti košta oko 15-20 dolara.

- Riba za sushi: Cijena ribe za sushi varirat će ovisno o vrsti ribe koju odaberete i mjestu kupovine. Svježa riba za sushi može koštati od 10 do 50 USD po funti.

- Povrće: Povrće za sushi, poput krastavaca, avokada i mrkve, može se kupiti u trgovinama ili na tržnicama. Cijena povrća varirat će ovisno o vrsti i količini koju kupujete.

- Nori: Nori, ili listovi morske trave, koriste se za motanje sushija. Pakiranje od 10 nori listova košta oko 2-3 dolara.

- Ostali sastojci: Ostali sastojci koji će vam možda trebati uključuju soja umak, wasabi i ukiseljeni đumbir. Ovi sastojci se mogu kupiti u azijskim trgovinama ili na internetu.

Oprema:

- Podloga za motanje sushija: Podloga za rolanje sushija od bambusa može se kupiti u azijskim trgovinama ili na internetu za oko 5-10 USD.

- Nož za sushi: Oštar nož za sushi neophodan je za rezanje rolica za sushi. Dobar nož za sushi može koštati od 20 do 200 dolara.

- Daska za rezanje: Za rezanje ribe i povrća koristi se daska za rezanje. Dobra daska za rezanje može koštati od 10 do 100 dolara.

Ukupna cijena pripreme sushija kod kuće može se kretati od 25 do 100 dolara, ovisno o sastojcima i opremi koju odaberete. Iako je to možda skuplje od kupnje sushija u restoranu, ipak je pristupačnija opcija od objedovanja vani. Osim toga, priprema sushija kod kuće omogućuje vam da rolice prilagodite svojim željama i osigurava da koristite svježe, visokokvalitetne sastojke.